بسم الله الرحمن الرحيم
من ام ندى وفتحى طريقة عمل طاجن الخضروات باللحمة
المقادير :
خضروات مشكل ( بسلة + جزر + بطاطس ) + نص كيلو لحمة مسلوقة 3/4 سوية +عصير طماطم + بصلة كبيرة + 2 معلقة سمنة
ملح + فلفل اسود + بهارات لحمة
الطريقة :
يوضع البسلة والجزر والبطاطس واللحمة والبصلة والملح والفلفل والبهارات ويقلب ثم يوضع عصير الطماطم ويوضع كوب شوربة لحمة
ثم يوضع السمنة على الوجه ثم يوضع الطاجن فى الفرن لحد ما يستوى
ويقدم الطاجن وبالف هناء
خضروات مشكل ( بسلة + جزر + بطاطس ) + نص كيلو لحمة مسلوقة 3/4 سوية +عصير طماطم + بصلة كبيرة + 2 معلقة سمنة
ملح + فلفل اسود + بهارات لحمة
الطريقة :
يوضع البسلة والجزر والبطاطس واللحمة والبصلة والملح والفلفل والبهارات ويقلب ثم يوضع عصير الطماطم ويوضع كوب شوربة لحمة
ثم يوضع السمنة على الوجه ثم يوضع الطاجن فى الفرن لحد ما يستوى
ويقدم الطاجن وبالف هناء
تعليقات
إرسال تعليق