بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل مربى الخوخ اطعم مربى من ام ندى وفتحى
المقادير انا هعمل كمية صغيرة علشان فى البيت عندى مش كلهم بيحبة مربى الخوخ
نصف كيلو خوخ + ربع كيلو سكر + نصف ليمونة
الطريقة
يسلق الخوخ فى ماء مغلى ثم يوضع فى ماء مثلج ويقشر ثم يقطع شريح
ويوضع الخوخ فى حلة ويوضع على النار حتى ينزل الماء ال فى الخوخ ثم السكر
وكل ما يظهر ريم ريفع بالملعقة حتى ميكنش المربى فيها ريم ويضاف عصير نصف ليمونة
وتترك حتى المربى تعقد وترفع من على النار وتوضع المربى فى برطمان معقم
وتوضع المربى فى الثلاجة
وبالف هنا
نصف كيلو خوخ + ربع كيلو سكر + نصف ليمونة
الطريقة
يسلق الخوخ فى ماء مغلى ثم يوضع فى ماء مثلج ويقشر ثم يقطع شريح
ويوضع الخوخ فى حلة ويوضع على النار حتى ينزل الماء ال فى الخوخ ثم السكر
وكل ما يظهر ريم ريفع بالملعقة حتى ميكنش المربى فيها ريم ويضاف عصير نصف ليمونة
وتترك حتى المربى تعقد وترفع من على النار وتوضع المربى فى برطمان معقم
وتوضع المربى فى الثلاجة
وبالف هنا
تعليقات
إرسال تعليق