احلى واطعم ايس كريم من مطبخ ام ندى وفتحى

احلى واطعم ايس كريم من مطبخ ام ندى وفتحى 

هقدم لكم اليوم ايس كريم وصفة جميلة جدا والطعم خطير بمقادير بسيطة 

المقادير 

3 كوب فراولة مقطعة صغير +كيلو لبن +كوب ونصف سكر +كوب كريم شانتية 125جرام كريم شانية 



الطريقة 

يوضع السكر على الفراولة وتترك ساعة حتى تنزل منها الماء وتضرب فى الخلاط وتوضع فى طبق كبير ويوضع 

عليها الكريم شانتية واللبن واللبن يكون مغلى وبارد من الثلاجة ويقلب كلة مع بعض ويضرب فى الخلاط 

ويوضع فى الفريزل حتى يتجمد وانا هنا قسمت الخليط و اخذت جزء لعمل ايس كريم بالشوكولاتة واضافة الية 3 ملعق جناش 

وذرة لون بنى وضربتة بالمضرب الكهرباء حتى يتضاعف الحجم ويوضع فى علبة ويوضع فى الفرزال حتى يتجمد كد خلص الايس كريم الشوكولاتة 

ندخل على الايس كريم ال هنطلع منة كل الالون 

ناخذ باقى الايس كريم ونضربة بالمضرب الكهرباء حتى يتضاعف الحجم ونقسمة فى علب ويوضع فى كل علبة ذرة لون حسب ما انتى عايزة 

انا هنا استعملت لون احمر + اصفر +اخضر وبعد كد يقلب الالون فى الايس كريم ويوضع الايس كريم فى الفرزال حتى يتجمد ويقدم 


انا هنا قدمتة كذا شكل فى بسكويت الايس كريم او فى كوبايت الايس كريم او فى اى كاس عندك ويرش على الوجة شوكولاتة فارماسيلى

وبالف هنا 


ملحوظة ممكن تعملى الايس كريم بالمانجو واى فواكه اخرى