بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل بيتزا الكريب بالدجاج من ام ندى وفتحى
مقادير عجينة الكريب
كوب لبن 200 جرام + كوب ماء 200 جرام + 2 بيضة كبيرة +نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود +ربع كوب زيت 50 جرام +كوب دقيق 125 جرام دقيق
الحشو
قطع دجاج مسلوق +كاتشب + مايونيز + مكعبات فلفل رومى +مكعبات طماطم من غير البزر
جبنة موزاريلا مبشورة (200 جرام) + شرايح زيتون اسود
الطريقة لعمل العجينة يضرب اللبن والماء والبيض مع الملح والفلفل الاسود
ثم يضاف الدقيق ويدهن المقلى بالزيت ثم تساخن المقلى على النار ويوضع كبشة من عجينة الكريب
وتوزع فى المقلى ولم تاخذ لون من اسفل تقلب على الوجة الثانى ثم يوضع الحشو
جبنة موزاريلا مبشورة +قطع دجاج مسلوق +كاتشب + مايونيز + مكعبات فلفل رومى +مكعبات طماطم من غير البزر
والطريقة فى الصور خطوة بخطوة
كوب لبن 200 جرام + كوب ماء 200 جرام + 2 بيضة كبيرة +نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود +ربع كوب زيت 50 جرام +كوب دقيق 125 جرام دقيق
الحشو
قطع دجاج مسلوق +كاتشب + مايونيز + مكعبات فلفل رومى +مكعبات طماطم من غير البزر
جبنة موزاريلا مبشورة (200 جرام) + شرايح زيتون اسود
الطريقة لعمل العجينة يضرب اللبن والماء والبيض مع الملح والفلفل الاسود
ثم يضاف الدقيق ويدهن المقلى بالزيت ثم تساخن المقلى على النار ويوضع كبشة من عجينة الكريب
وتوزع فى المقلى ولم تاخذ لون من اسفل تقلب على الوجة الثانى ثم يوضع الحشو
جبنة موزاريلا مبشورة +قطع دجاج مسلوق +كاتشب + مايونيز + مكعبات فلفل رومى +مكعبات طماطم من غير البزر
والطريقة فى الصور خطوة بخطوة
تعليقات
إرسال تعليق