التخطي إلى المحتوى الرئيسي

حنان الوراقى - Hanan Al-Warraqi

بحث هذه المدونة الإلكترونية

احلى واطعم كنافة بالكريمة

في يونيو 11, 2019

الحصول على الرابط
Facebook
Twitter
Pinterest
بريد إلكتروني
التطبيقات الأخرى

احلى واطعم كنافة بالكريمة

المقادير والطريقة فى الفيديو اهو

الحصول على الرابط
Facebook
Twitter
Pinterest
بريد إلكتروني
التطبيقات الأخرى

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة

طريقة عمل خلطة الحلبة المحوجة فى البيت من مطبخ ام ندى وفتحى

بسم الله الرحمن الرحيم طريقة عمل خلطة الحلبة المحوجة فى البيت من مطبخ ام ندى وفتحى المقادير 2 كوب نشا +1كوب فول مطحون +1 كوب دقيق 1 كوب مغات 2 ملعقة كبيرة حلبة مطحونة ملعقة صغيرة ينسون ملعقة صغيرة شمر ملعقة صغيرة كراوية ملعقة كبيرة كركم 3 ملعقة سمسم 3 ملعقة جوزهند الطريقة يوضع فى اناء النشا مع الفول المطحون مع الدقيق ويحمص الشمر و الحلبة والكراوية والينسون ويطحن ناعم ويضاف على الخليط النشا السابق ويضاف الكركم والسمسم وجوزالهند ويقلب كلة مع بعض ويحفظ فى برطمان وانا هنا مش بحط معة اى مكسرات علشان الطعم ميتغيرش بعد كد بحط المكسرات عندا التقديم طريقة عمل الحلبة مشروب انا هنا بحط فى اناء كوب ماء كبير مع 3 ملعق سكرصغيرة مع 2 ملعقة صغيرة من خلطة الحلبة البودر السابقة ويقلب مع بعض ويوضع على النار حتى يغلظ القوام ويصب فى كوب وهنا انا كان عندى شوية مكسرات عين جمل وبندق ولوز وجوزهند دوفر وفروتة مسكرة وزبيب وفول سودانى ويزين الكوب بالمكسرات ويقدم انا هنا محطتش سمنة بس انتى لو عايزة ممكن يوضع 1 ملعقة سمنة بلدى ويوضع نصف ماء ونصف لبن حسب ما انتى عايزة بس انا

احلى وافخم حلويات العيد ( 20 صنف ) من مطبخ ام ندى

بسم الله الرحمن الرحيم *كل سنة وانتم طيبين * احلى وافخم حلويات العيد من مطبخ ام ندى اليوم حقدم لكم بعض حلويات العيد ** بسكويت المروحة بعجينة السابلية ** المقادير 300 جم دقيق 200 جم زبده 100 جم سكر بودره الطريقه نخلط كل المقادير مع بعض ونفرد العجينة ونقطعة دايرة ثم نقصم الديرة نصفين وترص على صاج وندهن الوجة بالصفار البيضة و2 ملعقة لبن وملعقة كاكاو ويوضع فى الفرن الحشو 100 جرام تمر مفروم ناعم + 100 جرام فول سودانى مفروم ناعم + 100 جرام بسكويت مفروم ناعم والقليل من الشربات الثقيل ونقلبهم مع بعض وتشكل على شكل هلال ويدهن البسكويت بالمربى ويوضع الحشو على شكل هلال ويلصق كل 2 من البسكويت مع بعض ويوضع على الوجة شكولاتة فارمسيلى او قول سودنى مجروش او فارمسيلى الون او جوز هند ويقدم وبالف هنا *********** ** بسكويت المروحة بعجينة السابلية ** المقادير 300 جم دقيق 200 جم زبده 100 جم سكر بودره للتزين شكولاتة سايحة وشكولاتة فارمسيلى الون الطريقه نخلط كل المقادير مع بعض ونفرد العجينة ونقطعة دايرة ثم نقصم الديرة الى 4 وترص على صاج وتوضع فى الفرن وبعد ما تستوى و

احلى واطعم كحك على البارد من مطيخ حنان الوراقى وكل عام وانتم بخير

احلى واطعم كحك على البارد من مطيخ حنان الوراقى وكل عام وانتم بخير المقادير والطريقة فى الفيديو اهو

‏يتم التشغيل بواسطة Blogger